Programa Minas Rural mostra vários tipos de queijos produzidos em Minas

O Programa Minas Rural traz uma das melhores matérias, entrevistas, dicas técnicas e receitas que foram exibidas ao longo do ano de 2016. Esta semana o programa está revendo uma das reportagens sobre queijo.

 

O programa expõe todos os mistérios do único queijo maturado feito em caverna do Brasil, o queijo Frei Rosário, uma tradição secular, mantida até hoje pelos funcionários do Santuário de Nossa Senhora da Piedade, na cidade de Caeté, a 35 Km da capital mineira (Belo Horizonte).

 

Também aborda os queijos defumados produzidos em Itumirim, no Sul de Minas, pela produtora Leidjane, há mais de 20 anos. E, na receita dessa semana, um pão de queijo diferente, de colher.

 

O Minas Rural é exibido pela Rede Minas no sábado, a partir das 9h30, e no domingo às 12h.

 

Na TV Horizonte vai ao ar na segunda-feira, às 7h17. E ainda veiculado também no sábado, o Canal AgroBrasil passa o Minas Rural ao meio dia e o Terra Viva às 5h.

 

O Minas Rural pode ser visto também pelo site www.emater.mg.gov.br ou pelo canal do Youtube (www.youtube.com/user/ematerminas).

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