Bolo mole pega marido

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Ingredientes

1 caixa de leite condensado

 

A mesma medida de leite coco

 

A mesma medida de leite de vaca

 

A mesma medida de farinha de trigo

 

3 colheres de manteiga

 

3 ovos inteiros

 

Açúcar

 

Modo de Preparo

 

Passe no liquidificador o coco ralado, tire o excesso de bagaço, coloque o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, os ovos e o açúcar

 

Bata por uns 3 minutos

 

Acrescentar a farinha de trigo e deixar bater por mais 5 minutos

 

Enquanto bate coloque o forno para aquecer em fogo médio

 

Unte a forma com manteiga e se quiser um pouco de farinha, senão pode ser só a manteiga

 

Despejar na forma e levar ao forno em fogo baixo por 50 minutos ou 1 hora

 

Informações Adicionais

Obs.: A medida do açúcar fica a seu gosto, era pra ser a mesma medida do outros ingredientes, mas como eu achei que ia ficar muito doce, coloquei um pouquinho mais da metade da medida.

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